Jurasteig Stage 11: Holnstein - Dietfurt

Questo itinerario segue l'undicesima tappa del sentiero escursionistico certificato «Jurasteig» e conduce da Holnstein a Dietfurt sull'Altmühl lungo un tratto idilliaco e ricco d'acqua. Il percorso parte da Holnstein, località ricca di sorgenti e dominata dall'imponente complesso Regens-Wagner che svetta su una roccia, e si snoda inizialmente attraverso ombrosi boschi di faggi fino all'altopiano. Lungo i pendii dello Staufersbucher Berg si cammina fino all’Erbmühle, dove, con un po’ di fortuna, si possono osservare bufali d’acqua al pascolo libero mentre fanno il bagno nel fiume. Seguendo sempre la riva del Weiße Laber, con il suo gorgoglio sommesso, si raggiunge Unterbürg con la sua artistica fontana in pietra. Attraverso un pittoresco ponticello in pietra naturale, il percorso conduce infine su sentieri pianeggianti e attraverso un ultimo bosco di pendio direttamente alla "città delle sette valli" Dietfurt, che merita una visita. All’Erbmühle e nel centro storico di Dietfurt sono disponibili accoglienti punti di ristoro e ottimi alloggi; il campeggio libero è vietato. La località di tappa Dietfurt è ottimamente collegata alla rete di autobus regionale; gli orari e i collegamenti disponibili possono essere consultati in modo affidabile su https://www.bahn.de.