Sentiero delle Burraie - Santa Brigida Loop

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Sentiero delle Burraie - Santa Brigida Loop est une piste cyclable légèrement encombrée située près de Pontassieve, en Toscane, en Italie. Elle présente de belles fleurs sauvages et est considérée comme modérée. Le sentier est principalement utilisé pour la randonnée et les excursions dans la nature.

Distance: 19.3 km Dénivelé: 891 m Type d'itinéraire: Boucle

randonnée

activités en pleine nature

grotte

forêt

vue panoramique

fleurs sauvages

faune

Excursion agréable sur un itinéraire bien entretenu et balisé. Le sentier est situé dans la zone naturelle protégée de Santa Brigida, qui s'étend sur environ 800 hectares au-dessus du village de Santa Brigida, dans la zone municipale de Pontassieve. Il part de cette ville, près du cimetière (quelques mètres plus loin, il y a un terrain de sport avec un assez grand parking). Du point de vue naturaliste, la région est très intéressante pour les espèces végétales et pour la présence de burraie. Ces anciennes structures de pierre, proches des sources d'eau, ont été utilisées pour la production de beurre. À l'intérieur des bâtiments se trouvaient des réservoirs dans lesquels étaient placés les récipients de lait: grâce à la température basse, la crème remontait à la surface; si la burraia était grande, toutes les phases de la transformation du beurre s'y déroulaient. Ils sont restés en usage jusque dans les années 1940 puis sont tombés en désuétude. La municipalité de Pontassieve a catalogué, nettoyé et ramené le débit d'eau dans les réservoirs.

randonnée
1 month ago

Belle piste. Ombre la moitié du temps. Seuls quelques points de vue.

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